Historia


Desde 1972, hemos colaborado en la forma y el crecimiento de la industria mundial de alimentos con innovaciones para ayudar a los consumidores a vivir mejor, sentirse mejor y comer mejor.

Nuestra herencia en alimentos

 

De ser una pequeña empresa láctea en el sureste de Irlanda en menos de 40 años se convirtió en una multinacional global, la trayectoria de Kerry cuenta la historia de cómo la visión y las creencias fueron combinadas para crear una empresa única.

Nos hemos quedado cerca de nuestra herencia en el sector de alimentos al mismo tiempo que hemos aprovechado el conocimiento, experiencia e inspiración que nos llega de todas partes del mundo. Hemos creado una organización comprometida con ayudar a deleitar y a nutrir a los consumidores alrededor del mundo.

¿Porqué Kerry es diferente?

We’re progressive and innovative with an eye for an opportunity, unafraid of change and constantly seeking better ways of doing things. We’re confident that our first 40 years are only the start of greater things to come for Kerry and all of our stakeholders.

Historia corporativa del Grupo Kerry

1970s

1980s

1990s

2000s

2010s

1972

Empezó como una empresa privada de productos lácteos en el suroeste de Irlanda antes de convertirse en una cooperativa de productos lácteos en 1974

Los orígenes de Kerry datan de 1972, cuando tres accionistas: la empresa estatal Dairy Disposal Company, un grupo de ocho pequeñas cooperativas agrícolas en Co. Kerry, Irlanda, y la empresa estadounidense Erie Casein Company Inc., se comprometieron a invertir €200,000 para financiar una planta de procesamiento productos lácteos con un valor €1 millón en Listowel, Co. Kerry.

El objetivo era elaborar proteína de leche (caseína) para su exportación a los Estados Unidos.

Entonces se conocía como North Kerry Milk Products Limited (NKMP), la compañía tenía una plantilla de 40 personas y una facturación de €1. 3m.

El año siguiente, Kerry adquirió la empresa estatal Dairy Disposal Company, incluida su participación en NKMP y sus plantas de elaboración de productos lácteos. Kerry también adquirió seis de las ocho cooperativas independientes que tenían una participación del 42.5% en NKMP. Esta nueva empresa privada se convirtió en una filial de la recién formada Kerry Co-operative Creameries Ltd (Kerry Co-op), que comenzó a negociar en enero de 1974.

Kerry empezó como la más pequeña de las seis principales cooperativas agrícolas de Irlanda en 1974, con ventas por €29 millones en ese mismo año. De 1974 a 1979, Kerry expandió su negocio de productos lácteos. La nueva cooperativa adquirió las lecherías independientes Killarney, Limerick y Ballinahina en 1978, quienes luego formarían parte de las lecherías Dawn de Kerry, junto con las lecherías Galway y Moate.

1983

Kerry establece una presencia en los Estados Unidos y el Reino Unido

Estaba claro que si Kerry debía continuar creciendo y desarrollándose, tendría que dejar de depender de los productos lácteos y diversificarse más en actividades de valor agregado.

En 1980, se definió y acordó un plan a cinco años. La investigación y el desarrollo se convirtieron en una prioridad, se abrieron oficinas en el extranjero y se emprendió la búsqueda para encontrar adquisiciones idóneas. En primera instancia, Kerry Co-op se diversificó hacia el negocio de los productos cárnicos con la adquisición del negocio de productos de puerco y salados de Denny en Irlanda.

Kerry hizo su primera incursión al negocio de procesamiento de carne de res en el mercado local.1983 fue un año importante para la cooperativa de Kerry cuando decidió establecer la sede de EEUU y Reino Unido, apertura de oficinas en Chicago y en Londres.

Kerry en 1980. Una fotografía en blanco y negro del personal de Kerry en la década de 1980.

Se adquirió la participación de Erie Casein Company en NKMP, junto con su base de clientes en los Estados Unidos. Esto permitió que Kerry empezara a crearse un nicho en el sector de ingredientes alimenticios especializados. En esta etapa, se estaba usando proteína de leche producida por Kerry en muchos productos alimenticios de grado premium, generando valor y utilidades mucho mayores. En consecuencia, Kerry avanzó su programa de diversificación y había establecido un equilibrio en el área de ingredientes de alimentos, concentrándose también en actividades de investigación y desarrollo para impulsar el desarrollo de producto nuevo.

1986

Kerry Group se convirtió en la primera empresa formada a partir de una cooperativa en cotizar en la bolsa de Irlanda.

Para el año de 1985, Kerry estaba creciendo a un ritmo acelerado, con ventas por €268 millones y utilidades antes de impuestos de €6.5 millones. Pero era evidente que para financiar el futuro crecimiento y desarrollo de la organización, se tendrían que hacer cambios en la estructura corporativa.

Kerry en 1980. Una fotografía en blanco y negro del personal de Kerry en la década d 1980

En octubre de 1986, se llevó a cabo una oferta pública de acciones de Kerry Group plc a €0.66 (52 peniques irlandeses) por acción. Estas acciones se cotizaron en la bolsa de valores de Dublín. Como resultado, emergió el concepto de Kerry Group plc y Kerry dio pasos importantes para convertirse en una empresa irlandesa multinacional.

En 1987, Kerry abrió su primera planta de fabricación de ingredientes alimenticios en el extranjero, en Jackson, Wisconsin, y el año siguiente adquirió a Beatreme Food Ingredients, una empresa proveedora de ingredientes alimentarios especializados de calidad premium en el mercado estadounidense. La adquisición de Beatreme le abrió mercado a Kerry en todo el mundo y creó la plataforma para el crecimiento y desarrollo de Kerry hasta convertirse en una de las principales corporaciones de ingredientes alimentarios a nivel global.

1998

Expansión en Europa y presencia consolidada en Latinoamérica y el Pacífico asiático

La base de clientes europeos fue reforzada con una importante expansión en 1998 cuando Kerry adquirió la división de ingredientes alimenticios de Dalgety (DFI) en Europa.

Con plantas de manufactura pan-europeas localizadas en el Reino Unido, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Hungría, Polonia e Irlanda, la adquisición de DFI impulsó de manera importante la posición de Kerry en coberturas para alimentos, mezclas, saborizantes, condimentos y aplicaciones para repostería dirigidos a canales europeos de servicios y procesamiento de alimentos.

Kerry entró al mercado latinoamericano en 1993 con la adquisición de Basic American. La expansión en esta región continuó a lo largo de la década de 1990 con la adquisición del negocio de Star & Arty, así como una planta de Nestlé en Tres Coracoes, Brasil, en 1998. Kerry avanza estratégicamente su posición en Asia y el Pacífico en 1998 con la adquisición de los negocios de ingredientes Mauri y Pinnacle del grupo australiano Burns Philp Co. Ltd.

2001

Expansión en Asia

En línea con el continuo y robusto crecimiento del mercado en la región del Pacífico asiático, Kerry abrió una nueva planta de manufactura con tecnología de punta en Johor Bahru, Malasia, en 2001, la cual ha servido como una importante plataforma para la expansión del grupo en los dinámicos mercados en rápido crecimiento de China, Japón, Singapur e Indonesia.

2004

Desarrollo de la plataforma global de principios activos e ingredientes funcionales

La adquisición global de Quest que realizó Kerry en 2004 trajo consigo una extensa cartera de productos que incluye proteínas hidrolizadas, bioingredientes y emulsificantes. Así fue como nació nuestra gama de principios activos e ingredientes funcionales especializados para ofrecer soluciones personalizadas de textura que optimizan la experiencia gustativa general de los consumidores.

2009

El Global Technology & Innovation Centre abre sus puertas en Beloit, EUA


Kerry en el 2000 El exterior del Centro Global de Tecnología e Innovación en Beloit, Winconsin.

Beloit, Wisconsin es el hogar del Centro de Tecnología e Innovación de Norteamérica de Kerry. Inaugurado en 2009, este Centro de 250,000 pies cuadrados permite que los clientes trabajen en colaboración estrecha con los equipos de Kerry para desarrollar productos únicos e innovadores que pueden entregarse rápidamente y diferenciarse de productos que se ofrecen el mercado.

El Centro fue el primero en su tipo para Kerry y sentó las bases para otros Development & Application Centres [Centros de Aplicación y Desarrollo] y Technology & Innovation Centres [Centros de Tecnología e Innovación] alrededor del mundo, incluido el Centro Global en Naas, Irlanda, que abrió en 2015. El Centro de Beloit cuenta con una plantilla de casi 700 empleados e incluye una serie de laboratorios de investigación y desarrollo, áreas de colaboración con clientes, el Taste & Nutrition Discovery Centre [Centro de Descubrimiento Taste & Nutrition] de Kerry y un centro técnico completamente equipado con equipos de manufactura que replican los entornos de producción tanto de Kerry como de nuestros clientes.

2011

Kerry abre un centro en México

En 2011, Kerry abrió su Centro de Tecnología e Innovación para la región Latinoamérica en San Juan del Río. Con sus laboratorios de investigación y desarrollo líderes en la industria, plantas piloto y suites de aplicación, este centro ofrece servicios de colaboración y participación local a nuestros clientes del mercado latinoamericano.

2013

Abre un Regional Development & Application Centre en Dubai, Emiratos Árabes Unidos

El Regional Development & Application Centre [Centro Regional de Aplicación y Desarrollo] de Kerry en Dubai abrió en octubre de 2013 y atiende a nuestra base de clientes en el Medio Oriente, África del Norte y Turquía. Las categorías clave de enfoque incluyen productos culinarios y lácteos, dulces y cereales, y bebidas.

2014

Abre el Centro Global de Tecnología e Innovación en el Pacífico asiático (APAC) y Centros de Aplicación y Desarrollo Regional en Europa, Medio Oriente y África (EMEA)

El centro de Tecnología e Innovación de Asia-Pacífico de Kerry abrió en Singapur a finales de 2014. Estas instalaciones de vanguardia ubicadas en Biopolis –un centro de investigación biomédico en Singapur – es hogar de nueve laboratorios de desarrollo, dos suites para clientes así como también capacidades de investigación y sensorial.1

El Regional Development & Application Centre [Centro Regional de Aplicación y Desarrollo] de Sudáfrica de Kerry se abrió en Durban en mayo de 2014. Este Centro incluye un equipo completo de expertos en ciencias de los alimentos, tecnólogos, chefs y expertos en saborizantes, que no sólo cuentan con gran experiencia, sino también con la pericia mercadotécnica necesaria para crear soluciones y conceptos innovadores.

El Regional Development & Application Centre de Kerry para Rusia y Europa Occidental se abrió en Moscú en octubre de 2014. Este Centro Kerry atiende a nuestra base de clientes en constante expansión a nivel global, regional y local en Rusia, Europa Occidental y la Comunidad de Estados Independientes (CEI).

2015

Abre el Global Technology & Innovation Centre [Centro Global de Tecnología e Innovación] en Irlanda; Kerry reafirma su compromiso con Taste & Nutrition.

Inaugurado a principios del 2015, con una inversión de 100 millones de euros de Kerry el Centro Global de Tecnología e Innovación en Naas, Irlanda proporciona un punto focal para poder avanzar en nuestra investigación científica, tecnologías de procesamiento innovadoras y plataformas tecnológicas líderes en el mercado.

Reuniendo a nuestros expertos de la región de EMEA, en esta ubicación nos permite colaborar, compartir conocimiento, mejorar los procesos continuamente e impulsar la excelencia funcional.

Hogar del Nutrition Discovery Centre, esta localidad ofrece una experiencia única e interactiva que brinda un entendimiento profundo de las últimas tendencias del mercado y un conocimiento profundo acerca de los consumidores a lo largo de todas las etapas clave del ciclo de vida. También proporciona información científica y regulatoria para todos los mercados de nutrición y bienestar general.

Kerry en 2010. El exterior del Centro Global de Tecnología y Innovación en Naas, Irlanda.

En 2015 también se vivió una transformación en Kerry, al pasar de ser una empresa de ingredientes y saborizantes de larga tradición y gran reputación, a un proveedor más holístico de Taste & Nutrition para el mercado global de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos. Estamos respondiendo a un mercado en constante cambio donde los consumidores quieren vivir mejor, sentirse mejor y alimentarse mejor.

Conozca más acerca del posicionamiento de Kerry en el mercado de Taste & Nutrition