Investigación y desarrollo


Convertimos sus ideas en productos ganadores. Trabaje con nosotros de principio a fin, incluyendo
investigación, innovación y producción.

Hacemos que el sabor y la nutrición cobren vida

Todos los días hacemos que la industria de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos avancen mediante la investigación e innovación líder en el mercado.Nuestra red de centros globales y regionales de innovación y desarrollo reúne a las mejores mentes de la industria para ayudarle a desarrollar productos de gran sabor y que los consumidores se sientan bien al consumir. Nuestros expertos en investigación, desarrollo y aplicaciones pueden trabajar con usted en todas las etapas de desarrollo de productos: desde la ideación hasta el desarrollo y la prueba, el ajuste de la receta, la escala y la fabricación. Lo ayudaremos a tener un concepto ganador y convertirlo en un producto galardonado y comercialmente viable que pueda lanzarse rápidamente al mercado.


Al asociarse con Kerry, estará trabajando con el equipo de investigación, desarrollo y aplicaciones líder en el mundo. La excelencia en la innovación en Taste & Nutrition es el eje de nuestra misión.

Nuestra gente

Nuestro equipo de investigación y desarrollo (R & D) de más de 800 personas esta compuesto por: científicos en alimentos y tecnólogos, nutriólogas y dietistas, bioquímicos, ingenieros, expertos en ciencia sensorial, comunicación y más. Inspirados por nuestros chefs, baristas y expertos culinarios, nuestros equipos de investigación y desarrollo combinan su pasión por el sabor y la nutrición con una base sólida de investigación y ciencias fundamentales, un profundo conocimiento del mercado y experiencia necesaria para desarrollar productos comercialmente viables.

Nuestras ubicaciones

Kerry atrae y cultiva a los mejores talentos de la industria, brindándoles acceso a instalaciones con tecnología de punta, investigaciones y el mayor portafolio de soluciones de sabor y nutrición para las industrias de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos. Con miles de personas alrededor del mundo en más de 30 países en seis continentes, contamos con experiencia local, listos para trabajar juntos en su próxima oportunidad de producto.

Nuestra investigación

El objetivo de nuestra investigación es simple – proporcionar las mejores soluciones en sabor y nutrición para nuestros clientes. Creemos en el uso de alimentos reales y procesos naturales para crearlos.

Llevamos a cabo extensas investigaciones de mercado, descubriendo qué es atractivo para los consumidores, qué alimentos y bebidas buscan y qué quieren en sus dietas. Nuestros equipos de investigación y desarrollo, de aplicación y culinarios, utilizan estos conocimientos profundos para diseñar y desarrollar los componentes que se utilizarán para ayudar a nuestros clientes a elaborar productos de excelente sabor.

Pero entregar gran sabor es sólo una pieza del rompecabezas. En Kerry, utilizamos la ciencia de la nutrición para desarrollar y mejorar productos más allá del sabor, son mejores, más saludables y nutritivos.

Nuestra capacidad para ofrecer el mejor sabor y la nutrición se basa en un robusto programa de investigación. Además de nuestros propios equipos de desarrollo de productos altamente calificados, nuestros clientes también se beneficiarán de nuestras alianzas con líderes en la industria, investigación e instituciones educativas.

Juntos, exploramos y abrimos el camino en áreas de investigación como: ciencia sensorial, nutrición, creación de sabor y fermentación, esta investigación es la base de nuestros esfuerzos de desarrollo.

Explore otras formas en las que Kerry puede trabajar con usted

Producción

Seguridad y calidad alimentaria

Aspecto sensorial